biokemi

Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Hoppa till navigation Hoppa till sökning
Friedrich Wöhler anses vara en pionjär inom organisk kemi. Han var den första som lyckades syntetisera oxalsyra och urea , tidigare bara känt från levande organismer, från oorganiska utgångsföreningar.

Biokemi (till βίος bíos 'liv' och kemi ) eller biologisk kemi , tidigare även kallad fysiologisk kemi , är studiet av kemiska processer i levande varelser , ämnesomsättningen . Kemi, biologi och medicin är nära sammanlänkade i biokemi. Upplysning och läkning av metabola sjukdomar, t.ex. B. Hormonbrist (t.ex. diabetes ) och vitaminbrist möjliggjordes av biokemi.

ämne

Hemoglobins struktur - en mycket använd biomolekyl

Biokemi behandlar:

  • undersökning av biomolekylära strukturer: hur är biomolekyler uppbyggda, vad är det molekylära strukturen i organismen levande saker, hur de molekylära byggstenar tillhandahålls och hur de interagerar med varandra?
  • utredningen av ämnesomsättningen: vilka ämnen omvandlas av levande varelser och hur som bioenergetiska krav är nödvändiga, vilka biokatalysatorer är inblandade, hur de respektive mekanismerna för ämnesomsättningen springa och hur ämnesomsättningen kontrolleras?
  • undersökning av informationsutbyte inom en organism och mellan organismer: hur lagras, hämtas och vidarebefordras information, hur samordnas olika system i en cell, mellan olika celler och mellan organismer?

Under tiden koncentrerar övervägandena sig på de organiska substansgrupperna i nukleinsyror , proteiner , lipider och andra kolhydrater samt deras derivat , som i allmänhet kallas biomolekyler . Majoriteten av de biokemiskt viktiga processerna sker i levande varelser och därmed i en vattenhaltig miljö.

Metoder

Ett stort antal metoder från olika områden används inom biokemi. Klassisk biokemi använder främst analytisk kemi , organisk kemi , fysisk kemi och fysik . Viktiga tekniker är (ultra) centrifugering , ultraljudsmältning , SDS -gelelektrofores , kromatografi , elektrofores , spektroskopi , radioaktiv märkning ( spårämne (kärnmedicin) ), isotoptekniker , kristallisering , potentiometrisk , elektrometrisk , polarografisk och manometrisk teknik, cellväggavbrott genom kylning , Ames -testet under de senaste decennierna, molekylära biologiska metoder och metoder från datavetenskap , mikrobiologi och andra ämnen har lagts till. Dessutom finns det i modern biokemi alltid den kvantitativa utvärderingen av resultaten med matematiska metoder och bildandet av formella teorier med hjälp av matematik.

berättelse

Hohentübingen Castle Laboratory, omkring 1870, ett av de tidigaste biokemiska laboratorierna, nu den nuvarande permanenta utställningen "Tübingen Castle Laboratory. Cradle of Biochemistry ”, Museum vid universitetet i Tübingen MUT
Justus von Liebig i sitt laboratorium 1840, en tid då ämnet biokemi fortfarande kallades fysiologisk kemi . Sex år senare upptäckte von Liebig aminosyran tyrosin .
På 1800 -talet började människor vara intresserade av gallstenens kemiska sammansättning. Kliniska hänvisningar till förekomsten av stenarna, företrädesvis hos kvinnor och fetma, etableras och undersöks systematiskt. De tidiga biokemisterna rekommenderar växtfoder för förebyggande.
Från 1820 och framåt botades struma genom biokemisk forskning. I början fanns jodgåvan . Det var först 1926 som sambandet med hormoner kände igen.
Eduard Buchner fick Nobelpriset 1907 för sin biokemiska forskning.
Frederick Banting behövde mer än tio testhundar tills insulin bevisades och upptäcktes som ett botemedel mot diabetes 1921.

Början

Sedan början av 1800 -talet har organiska kemister systematiskt undersökt djurs och växters materialkomposition och från omkring 1840 även komplexa metaboliska processer. Det var möjligt att bestämma innehållet av kol, väte, kväve och svavel i biologiskt material genom grundläggande analys. Från 1860 och framåt kunde kemiska strukturformler för ämnen bestämmas från grundkompositionen genom intellektuell kombination, nu började en grundlig sökning efter de biologiska kropparna i organismer. Sökningen var mycket tidskrävande och inte alltid lyckad på grund av den mycket små mängden biomolekyler och de otillräckliga detektionsmetoderna - även elementanalysen krävde större mängder material. Det var först med förbättringen av analysutrustning från 1950 och framåt som sökandet efter och strukturen för att belysa biomolekyler blev lättare. Ett av världens första biokemiska - då fysiologiskt -kemiska - laboratorier inrättades 1818 i det tidigare köket på slottet Hohentübingen ( Eberhard Karls universitet i Tübingen ) av Georg Carl Ludwig Sigwart och Julius Eugen Schlossberger . Hemoglobin upptäcktes i det av Felix Hoppe-Seyler 1861 och nukleinsyra av hans elev Friedrich Miescher 1869.

Fysiologisk kemi separerades från fysiologi 1922. Grunderna för fysiologisk kemi lades dock tidigare, till exempel omkring 1840 av Joseph von Scherer , grundaren av klinisk kemi . [1] [2]

Proteiner och fetter

Fetter undersöktes av Eugène Chevreul [3] och senare av Heinrich Wilhelm Heintz [4] . Gerardus Johannes Mulder kunde producera en gelatinös fällning från blodets fibrin och gav den namnet protein. Louis-Nicolas Vauquelin undersökte hårets sammansättning och hittade de kemiska elementen kol, väte , kväve , syre och svavel där .

aminosyra

Pierre Jean Robiquet och Louis-Nicolas Vauquelin hittade också den första aminosyran, som de isolerade 1805: asparagin . Joseph Louis Proust upptäckte leucine (1818), Justus von Liebig upptäckte tyrosin (1846). Ytterligare 12 aminosyror upptäcktes mellan 1865 och 1901, varav Ernst Schulze upptäckte tre nya aminosyror: glutamin , fenylalanin och arginin . [5] Emil Fischer tillverkade de första peptidsynteserna från 1901 och framåt. [6] [7]

Justus Liebig insåg att jästen måste innehålla ett speciellt ämne som utlöser jäsning. Han kallade detta ämne bios . Begreppet biokemi användes först när Vinzenz Kletzinsky (1826–1882) lät skriva ut sitt kompendium för biokemi i Wien 1858. Felix Hoppe-Seyler ( mjölksyra från glykogen , oxidation - och reduktions enzymer , hemoglobin ), Georg Carl Ludwig Sigwart ( analys av galla - och urolitiasis ), Anselme Payen (1833: amylas ), Julius Eugen Castle Berger ( kreatin , hemocyanin ) utsträckt den biokemiska expertisen.

Enzymer

Amylas (då fortfarande diastas) upptäcktes 1833 av den franska kemisten Anselme Payen i en maltlösning. Detta gjorde diastas till det första enzymet som hittades.

I början av 1800 -talet var det också känt att jäsning av döda organismer krävde syre från luften, och att temperatur och vatten också hade inflytande på denna process. Hos döda djur och människor börjar förstörelse först i de områden som kommer i kontakt med luften. Kemister, framför allt Louis Pasteur , kände igen jäsningsprocesser när det gäller vegetabiliska ämnen, bildning av alkohol från en druvsaftlösning eller försurning av mjölk. Under undersökningen av jästens ekonomiskt viktiga jäsning av socker till alkohol upptäckte Pasteur att detta inte berodde på sönderfall och döda organismer, som vanligtvis antogs tills dess, utan att det är en process i levande organismer som använder jäsningar (enzymer) för detta. Kroppen som underlättade dessa processer kallades jäsning . Eduard Buchner upptäckte cellfri jäsning 1896. James Batcheller Sumner isolerade svärdböneenzymet 1926 och hävdade att alla enzymer måste vara proteiner. [Åttonde]

Några år senare isolerade John Howard Northrop pepsin , trypsin och kymotrypsin i kristallin form och kunde bekräfta Sumners hypotes.

nukleinsyra

Fysiologen Friedrich Miescher upptäckte nukleoproteinerna i cellkärnan 1869. Albrecht Kossel upptäckte nukleinsyran adenin (1885). [9] Han erhöll andra nukleinsyror från djurextrakt, nämligen guanin , xantin (1893) [10] , tymin (1894) [11] , cytosin och uracil (1903). [12] Emil Fischer uppnådde de första synteserna av adenin, teofyllin , [13] tymin och uracil (1897–1903). [14] Phoebus Levene undersökte kopplingen av en nukleinsyra med en pentos och ett fosfat för att bilda mono- nukleotiden [15] (1908).

kolhydrater

Kolhydrater är en viktig del av vår kost, så de studerades tidigt av biokemister. Både stärkelse och socker bryts ner till glukos och om det finns ett överskott lagras de som glykogen i levern. En konstant blodsockernivå är avgörande för hjärnan och musklerna. Adolf von Baeyer gav den första formeln för glukos redan 1870. [16] Från 1887 utförde Emil Fischer omfattande forskning för att belysa den kemiska strukturen hos sockerarter med fenylhydrazin för att lätt kristallisera osazoner . [17] 1893, genom att omvandla glukos med metanol till metylglykosid - vilket inte reducerade Fehlings lösning - kunde han bevisa att aldehydgruppen i ringen är kopplad till en hydroxylgrupp (glykosid). [18] Senare (1922) drog Burckhardt Helferich slutsatsen att glukosen måste vara närvarande i en sexledad ring (1,5-glykosid istället för 1,4-glykosid). [19] Ytterligare viktigt arbete med sockerkemi och dess strukturella framställning gjorde Norman Haworth ; han syntetiserade också C -vitamin för första gången ( skörbjugg förekommer vid brist), ett syraderivat av socker.

Vitaminer

I början av 1900 -talet dog många människor av dålig kost. År 1882 undersökte Gustav von Bunge råttor och möss som han utfodrade endast med protein, kolhydrater och fetter, men vars kost inte innehöll några andra tillsatser. Djuren dog. Förutom protein, kolhydrater och fetter behöver människor också vitaminer. Många vitaminer hittades i början av 1900 -talet. Strukturbelysningen av kolesterol (och därmed gruppen av steroider ) av Adolf Windaus var viktig för strukturen belysning och bildning av D -vitamin (om det är bristfälligt, rickets förekommer). Windaus var också involverad i belysningen av molekylformeln och strukturen för vitamin B1 . Sir Frederick Gowland Hopkins , en pionjär inom biokemi i Storbritannien, och Casimir Funk , som myntade ordet vitamin , genomförde betydande forskning om upptäckten av vitamin B1 ( beri-beri förekommer i brist). Hopkins upptäckte också två essentiella aminosyror och tilldelades Nobelpriset för dem 1929. År 1926 upptäckte Otto Warburg andningsenzymet cytokromoxidas , en jäsning i citronsyracykeln och för redoxprocesser i cellen, för vilken han fick Nobelpriset 1931.

Hormoner

Grupper av ämnen som produceras i mänskliga organ kallas hormoner enligt Ernest Starling . År 1849 upptäckte Thomas Addison en sjukdom som har sitt ursprung i binjurarna. TB Aldrich och Takamine Jōkichi (1901) extraherade ett ämne som de kallade adrenalin från djurens njurar. Aldrich bestämde den empiriska formeln och Friedrich Stolz lyckades med kemisk syntes (1904). 1904 lyckades biokemin artificiellt producera ett hormon för första gången.

Struma är en annan hormonsjukdom i sköldkörteln som har lindrats genom jodadministrering sedan 1820, enligt Jean-Francois Coindet. Det var inte förrän 1915 som Edward Calvin Kendall lyckades isolera ett kristallint ämne från sköldkörteln. Han uppfattade det som ett oxindolderivat och kallade det därför tyroxin . Tyroxin har syntetiserats av Charles Robert Harington sedan 1926.

År 1935 isolerade Ernst Laqueur det han kallade könshormonet testosteron från tjur testiklar . Könshormonerna undersöktes också av Adolf Butenandt . År 1929 isolerade han ett av de kvinnliga könshormonerna, estron . Två år senare isolerade han ett manligt könshormon som kallas androsteron . År 1934 upptäckte han hormonet progesteron . Genom hans forskning har det visat sig att könshormonerna är nära besläktade med steroider . Hans forskning om könshormoner möjliggjorde syntesen av såväl kortison som andra steroider. Detta ledde så småningom till utvecklingen av moderna preventivmedel.

Bristen på bukspottkörtelhormonet kunde lindras genom att ge bovint insulin 1920 av Frederick Banting och Best. Det var först 1953 som aminosyrasekvensen för insulin rensades upp av Frederick Sanger .

Viktiga forskningsområden inom modern biokemi

I läroböcker i biokemi beskrivs fermenteringsprocesserna från socker till etanol och mjölksyra samt strukturen av glukos till glykogen i detalj. Dessa konverteringar sammanfattas under sökordet glykolys .

Generering av energi i levande celler sker genom nedbrytning av fetter, aminosyror och kolhydrater via oxaloacetat till citrat via acetyl-S-CoA med utsläpp av koldioxid och energi. Acetyl-S-CoA innehåller ett vattenlösligt vitamin- pantotensyra . Denna process undersöktes av H. Krebs 1937 och kallas citronsyracykeln .

Oxidation av biomolekyler i celler sker via flera enzymer där vitamin B2 är inblandat. Denna process beskrivs i läroböcker som oxidativ fosforylering eller andningskedja .

En annan biokemisk process är fotosyntes . Koldioxid från luft och vatten omvandlas till kolhydrater och syre genom strålningsenergi genom pigmentet klorofyll i växtceller och fototrofa mikroorganismer.

I mänskliga och animaliska organismer lagras överskottsenergi från mat i form av fett. Om cellerna saknar energi bryts dessa fetter ner igen. Denna process sker via oxidation av fettsyror med acetyl CoA.

Vid sjukdom (svår diabetes) eller extrem matbrist använder celler också aminosyror för att generera energi. Proteiner bryts ner till aminosyror och dessa bryts ner till koldioxid. Ureacykeln beskriver de omvandlingar som sker.

I växt- och djurceller kan kolhydrater byggas upp biokemiskt från andra ämnen - till exempel mjölksyra eller aminosyror. Studierna av de enskilda biokemiska stegen undersöks i glukoneogenes . Dessutom undersöktes noggrant biosyntesen av aminosyror , nukleotider , porfyriner och kvävecykeln i växter.

Ett annat delområde för biokemisk forskning är absorption och transport av metaboliska produkter genom blodplasma.

Överföringen av den information som lagras i cellkärnan på DNA (närmare bestämt: vissa delar av DNA: t, generna ) för produktion av enzymer sker via replikation , transkription och proteinbiosyntes . Detta är ett mycket viktigt område inom syntetisk biokemi ( bioteknik ) eftersom bakterier kan tillverkas för att producera vissa enzymer på deras cykliska DNA ( plasmider ).

Individuella proteiner kan detekteras med användning gel elektrofores [20] . Aminosyrasekvensen för proteinet kan bestämmas genom Edman -nedbrytningen .

Milstolpar i biokemi

Citronsyracykeln - en biokemisk metabolisk väg

1800 -talet

1900 -talet

Forskningsinstitut i det tysktalande området

(Listorna är ofullständiga)

Center for Chemistry and Biomedicine (CCB) am Innrain i Innsbruck

Max Planck Institutes och Leibniz Institutes

Ledande inom biokemisk forskning är till exempel Max Planck Institutes of Max Planck Society , men också Leibniz Institutes of Leibniz Association :

Universitetsinstitut och fakulteter

Biokemi är en integrerad del av universitetsutbildningen inom naturvetenskap. Framför allt ägnar sig läkare och biologer, men också andra naturvetare, åt ämnet vid universitet. Det finns institut för biokemi vid många tysktalande universitet:

I Tyskland:

I Österrike:

I Schweiz:

översikt

Beroende på perspektivet kallas biokemi för medicinsk biokemi i relation till mänskliga sjukdomar , ekologisk biokemi i förhållande till ekosystem , växtbiokemi i förhållande till växter, immunbiokemi i förhållande till immunsystemet och neurokemi i förhållande till nervsystemet. På samma sätt är biokemin uppdelad i grupper av ämnen, t.ex. B. proteinkemi , nukleinsyrabiokemi , kolhydratbiokemi och lipidbiokemi . Små molekyler behandlas med naturlig produktkemi . Enzymologi och signaltransduktion är speciella områden inom biokemi. Biofysisk kemi undersöker biomolekyler och levande varelser med hjälp av metoder från fysisk kemi .

Nobelpristagare på området

I galleriet nedan kan du hitta ett urval av viktiga nobelpristagare som har blivit hedrade för forskning inom biokemi (eller dess närmaste närliggande discipliner):

biokemist

studie

2008 fanns det kurser i biokemi i Tyskland som ledde till diplom , kandidatexamen och magisterexamen . Diplomkurserna ersätts gradvis av på varandra följande kandidat- och magisterkurser:

  • Biokemidiplomkursen har en standardperiod på 9 till 10 terminer , en maximal varaktighet på 13 till 14 terminer och leder till yrkeskvalifikation för ett diplombiokemist .
  • Kandidatexamen i biokemi har en standardperiod på 6 till 8 terminer och leder till en kandidatexamen i biokemi , som kvalificerar sig för ett yrke.
  • Magisterexamen i biokemi har en standardperiod på 3 till 4 terminer efter kandidatexamen och leder till yrkeskvalifikationen Master of Science - Biochemistry .

Förutom att studera biokemi finns det möjlighet att studera kemi eller biologi och fördjupa ämnet kanon för biokemi under kursen. En inriktning sker vanligtvis genom biokemi som ett valbart eller huvudämne samt förberedelse av ett diplom, kandidatexamen eller magisteruppsats inom biokemi. Denna variant erbjuder fördelen att nya studenter inte behöver bestämma direkt om en ren biokemikurs. De har snarare möjlighet att lära känna olika ämnen i grundkursen för att sedan specialisera sig under huvudrätten, t.ex. B. i biokemi. Möjligheten att göra detta ges på många universitet och standardstudietiderna motsvarar de för de rena biokemikurserna. På kandidatexamen och magisterprogrammen har nu en mängd olika utbildningsprogram med olika namn och inriktningar etablerats inom biovetenskap . Gemensamt för dem är att de lägger särskild vikt vid den molekylära grunden och har en hög praktisk komponent i sin utbildning (se webblänkar). Dessutom överlappar en stor del av (grund) studierna vanligtvis med kurserna i kemi och biologi , men visar ofta också avgörande skillnader (t.ex. mindre specialisering inom botanik , zoologi eller oorganisk kemi än i kemi eller biologistudier). I läroplanen för utbildningarna läggs särskild vikt vid modulerna i organisk kemi , fysisk kemi och biokemi, eftersom dessa representerar de grundläggande kunskaper som krävs för att arbeta som biokemist.

Specialisten i biokemi

Det finns också möjlighet att arbeta som specialist i biokemi efter avslutad medicinsk examen i Tyskland. Detta kräver en fyraårig utbildningstid. Kan räknas till detta

Per den 31 december 2010 registrerades 102 biokemispecialister, varav en var bosatt. 52 utövade ingen medicinsk verksamhet. Antalet registrerade medicinska specialister för biokemi sjönk under decenniet 2000-2010 med nästan 50%.

Se även

Portal: Biochemistry - Översikt av Wikipedia -innehåll om ämnet biokemi

litteratur

Läroböcker

  • Donald Voet et al.: Textbook of Biochemistry. Wiley-VCH, 2002, ISBN 3-527-30519-X
  • Manfred Schartl, Manfred Gessler, Arnold von Eckardstein: Människors biokemi och molekylärbiologi. 1: a upplagan. Elsevier: München 2009. ISBN 978-3-437-43690-1
  • Philipp Christen, Rolf Jaussi: Biochemie. Eine Einführung mit 40 Lerneinheiten. Springer-Verlag, 2005, ISBN 3-540-21164-0
  • David L. Nelson & Michael M. Cox: Lehninger Biochemie. Springer, 4. vollständig überarbeitete & erweiterte Auflage, korrigierter Nachdruck 2011. (Übersetzung der 5. amerikanischen Auflage). ISBN 978-3-540-68637-8
  • Jeremy M. Berg, Lubert Stryer, John L. Tymoczko und diverse Übersetzer: Stryer Biochemie. Springer Spektrum, 7. Auflage 2012 ISBN 978-3-8274-2988-9 ( Online-Version der 5. Auflage von 2003, Volltextsuche (englisch) )
  • David L. Nelson & Michael M. Cox: Lehninger Principles of Biochemistry. WH Freeman, 6th International Edition 2013. ISBN 978-1-4641-0962-1
  • Peter C. Heinrich et al.: Löffler/Petrides: Biochemie und Pathobiochemie. Springer, 9. vollständig überarbeitete Auflage 2014. ISBN 978-3-642-17971-6 (Print); ISBN 978-3-642-17972-3 (eBook)
  • Florian Horn: Biochemie des Menschen – Das Lehrbuch für das Medizinstudium. Thieme, Stuttgart, 6. überarbeitete Auflage, 2015, ISBN 978-3-13-130886-3 (Taschenbuch)
  • Joachim Rassow , Karin Hauser, Roland Netzker, Rainer Deutzmann: Duale Reihe Biochemie. Thieme, 4. Auflage 2016. ISBN 978-3-13-125354-5 (Taschenbuch)
  • Jan Koolman, Klaus-Heinrich Röhm: Taschenatlas der Biochemie des Menschen , 5. überarbeitete Auflage, Thieme Verlag GmbH, Stuttgart 2019, ISBN 978-3-13-241740-3

Geschichte der organischen Chemie und Biochemie

  • Graeme K. Hunter: Vital Forces. The discovery of the molecular basis of life. Academic Press, London 2000, ISBN 0-12-361811-8 (englisch)
  • Paul Walden : Geschichte der organischen Chemie seit 1880, Springer-Verlag, Berlin*Heidelberg*New York 1972, ISBN 3-540-05267-4
  • Uschi Schling-Brodersen: Biochemie. In: Werner E. Gerabek , Bernhard D. Haage, Gundolf Keil , Wolfgang Wegner (Hrsg.): Enzyklopädie Medizingeschichte. De Gruyter, Berlin/ New York 2005, ISBN 3-11-015714-4 , S. 182 f.

Biochemische Wörterbücher

  • Peter Reuter: Taschenwörterbuch der Biochemie. Deutsch – Englisch / Englisch – Deutsch . Birkhäuser Verlag, Basel / Boston / Berlin 2000, ISBN 3-7643-6197-2 .

Lehrmaterialien im Internet

Biochemische Fachzeitschriften

Weblinks

Commons : Biochemie – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wikibooks: Biochemie und Pathobiochemie – Lern- und Lehrmaterialien
Wiktionary: Biochemie – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Einzelnachweise

  1. Martin Sperling: Spezialisierung in der Medizin im Spiegel der Würzburger Geschichte. In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen. Band 3, 1985, S. 153–184, hier: S. 166.
  2. Dankwart Ackermann : Zur Entwicklung der Physiologie in Würzburg. In: Berihte der Physikalisch-medizinischen Gesellschaft zu Würzburg. Band 62, 1939, S. 32–38.
  3. Chevreul: Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale , Paris 1823.
  4. Journ. pr. Chemie, 68 , 1.
  5. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 17 , 1610 (1884)
  6. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 40 , 1755, 1764 (1907)
  7. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 35 , 3226 (1902).
  8. Lehninger Grundkurs Biochemie , Walter de Gruyter (1983), S. 65.
  9. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 18 , 79, (1885).
  10. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 26 , 2754 (1893).
  11. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 27 , 2221, (1894).
  12. Hoppe Seylers Zeitschrift für physiologische Chemie 38 , 49 (1903).
  13. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 30 , 553, 2226 (1897).
  14. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 34 , 3751 (1901).
  15. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 42 , 335, 2469, 2474 (1909).
  16. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 3 , 66 (1870).
  17. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 20 , 821 (1887).
  18. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 26 , 2400 (1893).
  19. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 56 , 759 (1923).
  20. Kurt Schlösser: Kurzzeit Elektrophorese , Chemie in unserer Zeit (Februar 1971), S. 28–29.
  21. loeffle1: Willkommen – Philipps-Universität Marburg – Institut für Physiologische Chemie. In: uni-marburg.de. Abgerufen am 23. Dezember 2016 .
  22. Sylvia Rechel, Daniela Höcke: Institut für Biochemie . In: Name der Abteilung . ( charite.de [abgerufen am 23. Dezember 2016]).
  23. Biochemie – Universität Greifswald. In: biochemie.uni-greifswald.de. Universität Greifswald, abgerufen am 1. Juni 2018 .
  24. Institut für Biochemie. In: Institute of Biochemistry - Johann Wolfgang Goethe-University. Abgerufen am 7. Juli 2019 (englisch).